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01在容器中加入花豆，花生，黄豆，然后加清水没过进行浸泡2小时，然后捞出沥干。02将腊肉去皮切片，然后下沸水焯水片刻后捞出。03将煮好的腊肉切丁，然后热锅起油，下锅翻炒腊肉丁。04将炒好的腊肉丁沥干油，放入砂锅中，然后加入沥干水分的豆类。05将大米洗净，加入少许糯米，倒入砂锅中。06加大量水，然后盖上盖子煮粥。大火煮开，然后转小火，煲上三四十分钟。07将切好的胡萝卜丁，豆干丁，白萝卜丁下锅，再撒几粒花椒粒。
内容详情
详细内容
- 01
在容器中加入花豆，花生，黄豆，然后加清水没过进行浸泡2小时，然后捞出沥干。
- 02
将腊肉去皮切片，然后下沸水焯水片刻后捞出。
- 03
将煮好的腊肉切丁，然后热锅起油 ，下锅翻炒腊肉丁。
- 04
将炒好的腊肉丁沥干油，放入砂锅中，然后加入沥干水分的豆类。
- 05
将大米洗净，加入少许糯米，倒入砂锅中。
- 06
加大量水，然后盖上盖子煮粥。大火煮开，然后转小火，煲上三四十分钟。
- 07
将切好的胡萝卜丁，豆干丁，白萝卜丁下锅，再撒几粒花椒粒。
- 08
翻煮片刻后，撒葱花即可出锅。
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